引导的“玫瑰花蜜茶”被甘肃省工信厅评为甘肃省家产新产品,荣获2019年“创客中国”甘肃省中小企业鼎新创业大赛优胜奖;以第一涌现人申请工夫专利5项,授权3项;行动项目郑重人或手艺郑重人,主理兰州市科技局科技预备项目5项,揭晓中心论文6篇,其中SCI 2篇……这是姜交龙在管事往后,得回密集亮眼结果的一小限定。
姜交龙是甘肃陇萃堂营养保健食品股份有限公司副总工程师,卖力企业技巧研发与新产品启迪任务。2010年本科结业于兰州理工大弟子命科学与工程学院,同年考入江南大学食品学院,攻读硕士学位。硕士毕业返回兰州后,全部人扎根岗位,深入企业坐褥、研发与商场的每一个程序,不休勉励甘肃特质食品财富跳级,助力村落兴盛。
本来以还,行动兰州“城市名片”的兰州牛肉面紧要以堂食的式样打算出卖,虽有各式加盟店散布全国,但已经活命贩卖半径有限的标题。同样举动地区韵味记号,以柳州螺蛳粉为代表的特点食品则在比年来异军突起,额外是在预包装临盆后,柳州螺蛳粉遏止在2021年已冲破出卖100亿元。
“原来,兰州牛肉面有更好的墟市认知和史册文化内涵,该当诱导成预包装产品推向市场,顺当令代进步和消费必要。”抱着云云的主张,姜交龙出席到产品技巧研发和家当化应用的处事,主持订定甘肃省首个预包装兰州牛肉面食品安然职位榜样,主持设备行业内首个预包装兰州牛肉面自动化坐褥车间,安排产能来到3000万份/年,为兰州特征食人品业的提高翻开了新发展空间,也为甘肃特点食品资源从原材推断预包装产品跳班提供了树范和提高新想路。
“预包装兰州牛肉面适应了时候潮流,将成为下一个百亿级其余爆款产品,也必将成为甘肃农村振兴、财产强盛的一边新旗号。”姜交龙谈。光阴途明,他们所谈的并非虚言,此刻,预包装兰州牛肉面已迈上提高速车路,资产规模初阶形成,极大地鼓动了社会就业、地点税收、肉牛养殖、小麦培育与面粉加工、辣椒培养与加工等多个行业的先进。
要摒弃传统临蓐格式,科技先行,向科技刷新要成就、要质地,让乡村复兴包含更多“科技因子”。姜交龙深刻会意到科学技艺对甘肃特质食品产业前进的紧要性,你们在推广办事中不竭革新,督促甘肃特色食品家当升级,助力屯子振兴。
路阻且长,行则将至。未来,姜交龙将连续在乡村复兴的路途上变革考究,以稳定执着的脚步追逐青春梦念,用专业拿手助推“甘味”产品走向天下,迈向六关。